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珠鱗的秘密

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改良的過背魚分幾種,但品質通常都是金色的。相較於以前沒有改良的老品種,它們的外觀會比較不同,以往的過背沒有現代的技術,成長方式自然,因此外觀也有所不同,不過這些老種仍是受到現代觀念的影響,誤以為他們的背是高背,但其實這些過背底色深,本來就長成這樣,因此現在對過背的定義也有不同,三次青春期的概念是我們公司後來提出來的。

針對一種底色濃郁但爬排速度緩慢的魚;筆者認為如果體色夠濃郁,即使爬背速度緩慢或者無法完全過背,只要珠鱗能亮且排列整齊,仍然是極品中的極品,其價值甚至可能會比一般過背更高。瞭解種魚的情況很重要,不能只看背。有些魚背沒有那麼漂亮,但是底色很好。要真正瞭解這個行業,需要接觸多個漁場,才能發現不同店家的文化源自於不同漁場。

龍魚的分辨方法取決於外觀特徵,如背部的精度和底色濃度,成年後背部至少要過一半才能認定為老總過背的品種。若是會金掉的品種,則珠鱗必須要上,因為這種魚的金比較多,爬得比較快,藍底款的龍魚表現較慢,而整只金的表現較快。龍魚的成年年齡大約是5年。市場上有兩種派別,一種認為龍魚必須要有背金龍和金質才算漂亮,另一種則認為原生種的龍魚會在長大後慢慢顯現美麗的外表,且兩派均有其支持者。

珠鱗和背排是龍魚的第二性徵,就像人的喉結或乳房一樣,獅子的脖子也是第二性徵。市場上常有珠鱗的需求,但這觀念不一定正確。龍魚也有原生種和非原生種系之分,但要塑造成原生種就必須挑好的出售,否則顏色和外觀可能不太好看,第二性徵也可能還沒有完全發展出來。

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