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如何拥有好水质

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水质好的时候气泡不黏稠,不用一秒就破,水质差的时候水面气泡多且大,水中细泡不断。

何谓【消化菌】?其实是一种异营性细菌,不是一种菌,而是多样细菌的总称

好氧性菌,能分解水中的有机物如残留的饲料,死亡的生物等。那【硝化菌】呢?一样吗?其实不一样,硝化菌是分解有机物以外的有毒物质跟臭味,但因为都是分解,都是让水质变好,所以常被统称一起,本篇以下统称消(硝)化菌。另一种光合菌在水族箱内通常无法繁殖生存,本篇不探讨。
至于许多人所常用的中层粗滤棉,原理就是粗滤棉上通常有生物大便及其他有毒物跟臭味,所以常常是【消】化菌聚集生长繁殖的地方,也是为什么会有【老绵】一片下水,马上清澈这种神奇效果的原因(吃掉有机物)

饲养龙鱼的你我,通常都会用到滤材,它是什么作用?怎么摆放?用量多少?材质好坏?
……等问题,也常常是鱼友的困惑,首先我们来讨论它的作用。

滤材其实应该分为过滤滤材及培菌滤材

滤棉是过滤脏污可更换的部分,而多孔质物体则是生产好菌的细菌屋。
后来有人发现,中层可以放一片粗孔棉或螺旋结构滤棉,同样可让细菌附着,也有鱼的排泄物所分解的毒性物质(氨等)在上面让硝化菌当食物,最后整片多孔物质都是好菌,也不用更换,只换物理滤棉即可,到最后甚至中层绵都可以取代底部滤材了。

我会举上面例子就是要说:
『滤材其实就是模拟大自然中的底砂底石』

只是大自然是高处往低处流,而鱼缸是重复循环。
所以,滤材像大自然中的底砂底石只要有孔有吸附处可以生菌,其实就是好的细菌屋,不用刻意一定要什么材质,只要考虑与水接触的表面积越大越好即可。当然,鱼缸使用我们还要考虑耐用性,因为是人工制品所以也要考虑材质是否有毒性,才能养出『老水』。
所谓老水,即具有『生态平衡的微生物族群系统』的水。

市售消化菌通常有液态跟粉状两种

液态是活菌,入水立刻作用,但保存时间短暂,卖久了消费者可能会买到死菌。粉状菌经过冷冻技术让菌种进入休眠状态,遇水约半天后可以活化,可以保存较久,只要质量够,活菌效果强大。

如何维持『生态平衡的微生物族群系统』呢?
鱼缸中只要缺氧,硝酸盐即会被微生物还原成亚硝酸盐,还会产生硫化氢,所以水中的氧,并不是鱼够用就好,还要微生物群够用才行

有些高手用两颗水妖精搞定整个缸,其实也是因为吸附绵在气泡旁生菌,效率特别高。

流式上部过滤盒也是因为『滴流』,让水可以接触更多空气,所以可以有好的生菌效果,因此把打气机的喷气孔放到滤材里面加强打氧也大有人在。再来就是附着面积,当然越大的多孔性面积越能附着硝化菌,越细致的面积越大,一般硝化菌要几10个小时才能繁殖,数量要繁殖到氨化-亚硝化-消化达到平衡,使鱼所生产的亚硝酸盐跟氨可以迅速被分解,系统维持平衡,即属『生态平衡的微生物族群系统』。

所谓养水,即硝化系统的建立。让水中的NH3NO2NO3等危害物质进行代谢

些物质累积过高对鱼不好,虽不会立即致命,但总是显得没有活力,最后量高也会危及生命。鱼缸是模拟自然环境,水质要好,除了消化菌可以繁殖的滤材或白棉以外,还需要足够的水流量,增加含氧量,而且要避免死水区,否则也不能形成良好的循环系统。硝化作用最适合的PH环境是6.5-8.5间,平均7.5为最佳。GH为镁钙的阳离子比例,KH为硬度,KH浓度越低,水质容易因为CO2作用而变酸,KH软硬适中可以稳定PH值。

腐败的食物可以产生大量的氨成为硝化菌的食物。其硝化反应由NH3NH4反应为亚硝酸盐,再反应为硝酸盐,最后变化为氮跟氧

果没有这些化学反应,水质将会变得其差无比,甚至倒缸。然而完整的消化过滤系统可以免换水吗?其实不然,水中还有一些微量元素予矿物质消耗后需要补充,长期不换水会使这些物质缺乏,所以也不能用RO水养鱼,太干净的水最鱼而言反而是慢性杀手。至于换多少水,笔者认为应该视鱼只的数量跟水体量来评估,一般家用水族箱如果硝化系统正常运作且只有几只鱼的话,可能一个月再换一次水也可以,金龙耐操水,每次一半也无妨,换水过程也不会破换已经附着在细菌屋的菌,水中游离的菌体其实是少数。

 

质混浊,不外乎底沙粉尘、未分解之食物残渣碎屑、藻类、细菌、矿物质等。新缸启用,由于刚入水的底沙带有一些制造及运送过程所产生的微小粉尘,以至于遇到水便悬浮起来,随时间经过应该会慢慢沉淀,有时则悬浮甚久,而由细菌形成生物膜包覆后才沉底。

细菌性混浊则常出现在新缸加菌、菌量使用过多、菌种互相对抗、生物过滤层滤材量不足、水中养份增加、硝化系统不稳、换水太过频繁、使用药物损坏硝化系统等情形,当细菌量过多,可居住的空间又不足时就会发生。

以用杀菌灯或加入更多的优质硝化菌,混浊一段时间即会恢复清晰透彻。还有一种水质【过黏】的情形,导致水中泡泡不易破,这也是水中残留勿过多导致物质不平衡所致,这时候笔者仍是换一半的水及加入硝化菌因应。绿水问题则为代谢物被分解成藻类,可利用之营养盐(氨、硝酸)加上光照足够,就会形成绿水,基本上并非所有绿水都有害。

 

于滤材该如何排列方能产生最大效果?
要放多少量?笔者认为,因为每种滤材的表面积及材质不同,要算统一用量实在是天方夜谭,因此笔者主张【可以放置的有限空间尽量放】加上【使滤材发挥最大化培菌效果】即可。
何使滤材发挥最大化培菌效果呢? 笔者的答案是:【让水流经每一块滤材】及【给滤才打气】。使用有效的排列方式让水流经每一块滤材再到出水处,至于为什么要给滤材打气,诚如前述,好菌通常好氧,好的消(硝)化菌是好氧菌,更正确来说是【好氧厌光】,所以给予多一点的空气会增加其繁殖与生长。最近流行的K1滤材流转方式,也是培养好的好养菌,也可以增加益菌生成的速率。

了前述几个重点攸关过滤循环系统是否稳定运转外,另外一个常常容易被忽略的便是【水流量】。许多人养了一阵子就容易发生水质恶化,水霉等问题,一直找不到原因,其实原因往往是【过滤水流量不足】,因为当整个水体循环每天通过过滤系统的次数如果不足,等于滤水量不够,经过分解的总量不够,【有害物质分解速率不及孳生速率】,所以整个系统不管用什么方式,总是会不断出现水质恶化的情形,此时只要【加大水流量及增加滤材曝气】即可,不能不断下药治疗,久了鱼都产生抗药性,而且每次下药,整个循环系统破坏殆尽,又要从新养水。
想,鱼都在里面了还重新养水,整个过程对鱼肯定不好,而且要天天添加消(硝)化菌才能维持平衡及培菌,追根朔原,其实就只是【过滤水流量不足】而已。至于换水,只要是加入曝气过的自来水(除氯),温度不要相差过大即可,所以建议养高级鱼的玩家,【一个养水缸或养水塔】,是必要的,不论设在屋顶或屋内,鱼要用的水,可以另一管路铺设,几千块搞定,永续使用,笔者亦建议鱼友装设。

季节变换时,不同嗜温层的细菌死亡更替,造成水中细菌尸体变多

甚至日夜温差大也会造成不断细菌更替,水中细菌尸体多就容易长霉菌
肉眼难见且【消】化菌群也会跟着水质而变化,加上冬天雨水少
所以微生物浊度更高,因而换水水质出问题常发生于季节变换时

就算是自来水杀菌过,仍然无法排除大量的细菌尸体污染

所以换水后就会发现水有点白浊
这是细菌更替【打仗中】的意思
而且菌尸体太多水质也容易诱发多种劣菌滋生

么季节变换时该如何因应呢?答案是减少换水、添加【消】化菌、升温加强抵抗力、加盐巴抗菌,虽然抗菌也会削弱【消】及【硝】化功能,然而稳定的硝化与消化系统是防止季节变换水质恶化的最佳方式,因为缸内的菌维持恒温,没有更替,够强就会排挤外来的菌,分解外来的菌尸体。
如果可以,外加一座保温储水塔(槽),打气、曝气储水,让天然好氧菌群【消】化那些不同嗜温群的菌尸体,给鱼缸换入老水,自然可以避免这类情形发生。


【换水不换棉,换棉不换水】是玩家间流传的一个老常识,然而,真的是如此吗?

其实,这只是一个积非成是的观念,对一半,也错一半,为什么呢?
个观念的核心本质在于避免把菌群全换光,产生新水状态。
然而玩家们可能不理解,其实附着于【滤材】与【棉】的菌群是不同的,一般而言滤材附着的是【硝】化菌群,简单讲是解毒作用,滤棉(干式)附着的是【消】化菌群,简单讲是分解有机物,两者为竞争关系。
至于【棉与水】,其实并无直接关系,【菌群浮游于水中的比例极少】,必须是水流流经滤棉与滤材才有分解作用的产生,因为硝化细菌通常行固着生活,很少行浮游生活,【消】化菌群亦同。这表示什么呢?
表示【换棉与换水是两回事】,正确的说应该是【换棉分批换】,保留一点消化菌群的食物(有机物)来繁殖分解有机物的【消】化菌群,水有没有换都不影响。如果一次全部棉都换,就算没有换水,也是必须重生【消】化菌,【消】化菌24小时内就能形成,只是没有足够的粪便有机物可以让他繁殖分解,无法大量发展扩大,很快也会死亡更替,导致水中有机物过多腐烂,水质恶化。这个观念的核心重点在于【浮游于水中的菌非常少,多数是附着在多孔物质上】,这样想,知道原理,就不易混淆。

鱼缸的换水频率要视本身过滤系统稳定性还有混养鱼量的多寡而定,鱼量多则产生的污染物多,过滤系统如果稳定则可以减少换水次数,一般多在一个月一次即可,惟要注意的是若季节温度变化大,不同嗜温层的细菌死亡更替,水中的微生物尸体会污染水质,可能越换越糟,所以饲养龙鱼,笔者还是建议要有储水塔(槽),并有保温装置,先行曝气循环,再让鱼缸换入老水,这是较为安全的做法。换水量则为三分之一到一半,缓缓注入。

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